Лаваш с горбушей гриль

Автор: sibir77

Ингредиенты

• Горбуша — 150 г
• Лук репчатый — 50 г
• Помидор — 50 г
• Сыр полутвердый — 50 г
• Чеснок — 1/3 зуб.
• Майонез — 2 ч. л.
• Соус (барбекю) — 1 ст. л.
• Соль
• Перец черный
• Сок лимонный — 1 ч. л.

Приготовление

Сыр "Грюнландер" натрите на мелкой тёрке, добавьте измельченный чеснок и майонез, перемешайте

Кусок горбуши посыпьте по вкусу солью и перцем, сбрызните лимонным соком

На гриле поджарьте с двух сторон несколько кружочков лука и горбушу

Лист лаваша смажьте соусом барбекю

Выложите нарезанный тонко помидор, поджаренные кружочки лука, горбушу-гриль. На горбушу выложите сыр с чесноком и майонезом

Заверните всё в лаваш и поджарьте на гриле с двух сторон

© www.povarenok.ru