Шашлычные хот-доги

Автор: Жужа-48

Ингредиенты

• Грудка куриная — 500 г
• Баклажан — 100 г
• Помидор — 200 г
• Сыр плавленый — 10 шт
• Багет (мини-багет) — 5 шт
• Сумах — 1 ч. л.
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Чабрец
• Базилик — 1 ст. л.
• Соль
• Смесь перцев

Приготовление

Основные продукты, которые нам понадобятся.

Куриную грудку нарезать кубиками. Добавить масло, соль, перец, базилик, чабрец и сумах.

К курице добавить помидоры и баклажан, нарезанный кубиками, примерно равными по размеру куриным кусочкам. Оставить всё вместе мариноваться хотя бы на пару часов.

Чередуя, нанизать на шампура курицу, помидоры и баклажан и отправить запекаться.

Багет разрезать вдоль и проложить ломтиками сыра.

Горячий шашлык вложить в багет и, аккуратно прижимая, достать шампур.

Расплавленый сыр придаёт пикантную нотку нашим хот-догам.

© www.povarenok.ru