Автор: januarysmith
Описание: Сейчас самый сезон нектаринов и абрикосов. Сладкие, сочные, медовые, ел бы и ел. Но не всегда получается купить имено такие. Если вам попались кислые и пустоватые, то из них можно приготовить такой салат. Прекрасная альтернатива помидорам. Будет свежо и необычно. Идеальное дополнение для блюд барбекю.
|
Мы на даче, поэтому за салатом и огурцами пошли на грядки. |
|
Подготовить все необходимые продукты. |
|
Салат порвать неочень крупно. |
|
Абрикосы порезать четвертинками. |
|
Огурцы нарезать тонкими полукольцами. |
|
Нектарины нарезать пластинками. |
|
Выложить к салату. |
|
Чайной ложкой выложить творожный сыр. |
|
Для заправки смешать зерновую горчицу. |
|
Мед. |
|
Соевый соус, растительное мало. |
|
И лимонный сок. Тщательно перемешать. |
|
Влить в салат и перемешать двумя ложками. |
|
Для красоты можно положить голубику. Приятного аппетита! |