Автор: OlgaBerdsk
Описание: Лето - самая ягодная пора! И руки так и чешутся приготовить что-нибудь вкусненькое с ягодами. Предлагаю приготовить быструю выпечку на сковороде из лаваша с творожно-ягодной начинкой. Такая выпечка отлично подойдет и для завтрака, и для десерта. А можно взять такие остывшие треугольнички с собой на природу или запечь их прямо на мангале. Горячие хрустящие они особенно вкусны!
|
|
Смешать творог, сливочный сыр, сахар и ванильный сахар. |
|
Добавить красную смородину и аккуратно перемешать. |
|
Лаваш разрезать вдоль на 4 равные полосы. |
|
1 ст. л начинки выложить на край полоски и завернуть в треугольник. |
|
Кончик полосы заправить в кармашек. |
|
Когда все треугольники будут сложены, приступить к обжарке. |
|
Обжарить треугольники на сковороде с добавлением растительного масла. |
|
Приятного аппетита! |
