Сэндвич по мотивам Чизстейка

Автор: januarysmith

Ингредиенты

• Булка (любая продолговатая) — 1 шт
• Говядина — 150 г
• Перец болгарский (в идеале зеленый) — 1 шт
• Лук репчатый — 05 шт
• Соус майонезный (у меня чесночный) — 2 ч. л.
• Сыр полутвердый — 2 ломт.
• Масло сливочное

Приготовление

Подготовить необходимые ингредиенты.

Перец нарезать соломкой.

Лук нарезать полукольцами. Обжарить до мягкости овощи на растительном масле. Присолить и поперчить по вкусу.

Мясо нарезать тонкими ломтиками.

Посолить и поперчить. Поджарить на сильном огне.

Из продолговатой булочки вынуть мякоть.

Смазать внутри чесночным соусом.

Выложить половину овощей.

Мясо порезать соломкой. Уложить на овощи.

Добавить оставшуюся половину.

Накрыть ломтиками сыра.

Собрать сэндвич.

Немного смазать верх сливочным маслом. Поставить в разогретую до 220С духовку на 5 минут, чтобы сыр стал мягким.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru