Автор: golubga
Описание: Отличный вариант простой и быстрой выпечки на все случаи жизни: на завтрак, для перекуса на работе, в дорогу, детям в школу,... Сосиски в тесте выпекаются в духовке и получаются очень мягкими, сочными и вкусными.
|
1. Подпыляем столешницу мукой и кладем размороженное тесто. |
|
2. Раскатываем тесто размером 32*21 см. |
|
3. Делим тесто на 4 части. |
|
4. Раскладываем сосиски. |
|
5. Смазываем половину каждой части прямоугольника и сосиски взбитым яйцом. |
|
6. Раскладываем сыр для тостов и смазываем яйцом. |
|
7. Сворачиваем пластину теста с начинкой в рулет. Разрезаем каждый рулет до середины на 8 частей. Надрезанные сосиски удобно есть, особенно не дома. |
|
8. Смазываем коврик сливочным маслом и раскладываем заготовки. Смазываем их жидкой сметаной или молоком, закрываем пленкой и оставляем в теплом месте на 20-30 минут или до увеличения в 2 раза. |
|
9. Затем смазываем рулеты взбитым яйцом, посыпаем обжаренным кунжутом и выпекаем в разогретой до 180 С духовке, минут 25-30. Приятного аппетита! |