Автор: yugai ludmila65
Описание: У Вас случалось что к шашлыкам нет хлеба, ни лаваша, не лепёшек, даже элементарно батона или ржаного?! Приготовим на скорую руку, пока жарится шашлык. И если у Вас есть немного сыра, добавьте с зеленью. Рядовые лепёшки превратятся во вкусное самостоятельное блюдо, рекомендую. И незабываемый пикник обеспечен.
|
|
Вот такой нехитрый набор продуктов нам потребуется. |
|
Тесто разделить на 5 частей, по 80 г. примерно, не забывайте накрывать тесто от заветривания. |
|
Сыр нарезать мелко, зелень вымыть, обсушить и нарубить. |
|
Каждый колобок теста раскатать в круг, 18-20 см.. |
|
Жарить на среднем огне, сковороду каждый раз смазывая растительным маслом. |
|
По 1,5 - 2 минуты с каждой стороны. |
|
На горячие сразу положить немного сыра и зелени. |
|
Для взрослых можно добавить острого перца. |
|
Накрывать следующей горячей лепёшкой. |
|
Отличное дополнение к шашлыку. |
