Автор: julika1108
Описание: Этот кекс (пирог) можно готовить с абсолютно любыми ягодами и фруктами, чем разнообразнее, тем интересней вкус. Очень легкий в исполнении, всегда меня выручает. Я часто беру его на дачу, завариваю ароматный чай или готовлю холодный кофе и угощаю своих друзей.
|
|
Смешайте яйца, сахар, творожный сыр и сливочное масло. |
|
Добавьте муку и разрыхлитель теста, перемешайте до однородности. |
|
Выложите тесто в форму для запекания, сверху слегка вдавите любые ягоды и фрукты. (У меня сегодня: яблоки, вишня и голубика). |
|
Запекайте в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 45 минут. Готовность проверьте зубочисткой. |
|
Приятного чаепития! |
