Автор: julika1108
Описание: Обычно собираясь на природу я беру с собой детям бутерброды, бургеры или хот-доги. Сегодня решила изменить традицию и приготовила такие «ватрушки». Они оказались очень вкусными и сытными, как в холодном, так и в горячем виде.
|
|
Фарш посолите, поперчите и слегка отбейте. |
|
Кабачки и картофель почистите и натрите на крупной тёрке. |
|
Сыр тоже натрите на крупной тёрке. |
|
Смешайте кабачки, картофель, половину сыра, яйца и муку. Посолите и поперчите. |
|
На противень выложите 1/5 часть сырно-овощной массы. Сформируйте «гнездо». |
|
В середину выложите 1/5 часть фарша. |
|
Также сформируйте остальные «ватрушки». Сверху посыпьте оставшимся сыром. |
|
Готовьте в духовке нагретой до 180 градусов, 1 час. Подавайте горячими или возьмите с собой на пикник. Приятного аппетита! |
