Автор: Tatanj
Описание: Сегодня хочу предложить, ещё один быстрый вариант для вкусного перекуса школьников из слоёного теста с колбасой "Вермот" из мяса индейки ТМ "ИНДИЛАЙТ", с нежным вкусом и деликатным ароматом копчения и трав. Такую закуску удобно дать детям в школу.
|
|
Для приготовления соуса для смазывания слоеного теста: смешайте сливочный сыр с томатным соусом. |
|
Пласт слоеного теста раскатайте в прямоугольник и положите на лист пергаментной бумаги для запекания. Смажьте пласт теста приготовленным сырно-томатным соусом. |
|
Для начинки закуски я взяла колбасу сервелат "Вермонт" из мяса индейки ТМ "ИНДИЛАЙТ". Нарезаем колбасу небольшими кружочками, на равные части. |
|
По всей поверхности слоеного теста смазанного сырно-томатным соусом выложите нарезанные кружочки колбасы. |
|
Моцареллу натрите на крупной терке и посыпьте сверху на колбасу. |
|
Затем сверху накройте начинку вторым раскатанным пластом слоеного теста. |
|
Ножом для пиццы разрежьте тесто на небольшие полоски по горизонтали. |
|
Затем каждую полоску разрежьте на маленькие "треугольнички". |
|
Переложите тесто с начинкой с помощью пергамента на противень. Смажьте взбитым яйцом. |
|
Сверху "треугольнички" по желанию можно посыпать приправой из хрустящего, жаренного лука. Поставьте в духовку при температуре 180 градусов, на 20 минут. |
|
Слоеные треугольнички с колбасой "Вермонт"готовы. |
|
Угощайтесь! |
