Цезарь-ролл с наггетсами

Автор: VikulinaS

Ингредиенты

• Полуфабрикаты (наггетсы из индейки ТМ "Индилайт") — 1 упак.
• Лепешка (Мексиканская тортилья) — 2 шт
• Помидор (2 небольшие помидорины) — 2 шт
• Сыр твердый (можно и полутвёрдый) — 50 г
• Листья салата — 4 шт
• Сметана (средней жирности) — 130 г
• Лук красный (небольшая сладкая луковица) — 1 шт
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль
• Перец черный
• Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление

Подготовьте все необходимые продукты. В рецепте я использовала мексиканские сырные тортильи. Конечно же, в рецепте вы можете применить любые другие тортильи на ваше усмотрение.

Вначале приготовим соус. Для этого очистите и мелко порубите небольшую головку красного лука. Сыр натрите на средней тёрке (я использовала твёрдый сыр, но вполне подойдёт и полутвёрдый). К сметане добавьте лук, сыр, сок лимона, соль и перец по вкусу. Перемешайте.

Наггетсы поджарьте на растительном масле до румяности, согласно инструкции на упаковке.

Листья салата, помидоры помойте и обсушите. На тортилью ближе к краю выложите листья салата, сверху - обжаренные наггетсы, затем тонкие ломтики нарезанного помидора и соус.

Плотно сверните ролл и обжаривайте его на сухой сковороде гриль с каждой стороны. Для удобства ролл можно разрезать пополам. Всё тоже самое повторите со вторым роллом.

Вкусный, сочный и питательный цезарь-ролл готов! Ну разве кто-нибудь устоит, чтобы не попробовать?! Уверенна, и взрослые, и дети будут в восторге! Приятного Вам аппетита!

© www.povarenok.ru