Автор: ШЕЛЛ
Описание: Обычные сырники в необычном виде. Вкусненько!!!
|
Творог растереть, добавить яйцо, сахар, соль, муку. |
|
Хорошенько все перемешать. |
|
Из теста сформовать лепешки, выложить на разогретую сковороду. |
|
В середине каждой лепешечки сделать углубление (я делала пестиком от ступки). Дать нижней стороне зажариться. |
|
Снимаем наши лепешечки и выкладываем на смазанный маслом противень (у меня бумага). |
|
Сметану смешиваем с сахаром. В каждую лепешечку наливаем сметану. Можно просто насыпать немного сахара в углубление, а сверху залить сметаной. |
|
Отправляем наши сырники в разогретую духовку (около 200 градусов), запекаем до зарумянивания. Похожи на сметанники))) |