Печенье "Хризантемы"

Автор: ШЕЛЛ

Ингредиенты

• Сода — 0.5 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль (щепотка)
• Маргарин (можно сливочное масло) — 300 г
• Мука пшеничная (по необходимости, для нужной консистенции) — 2-3 стак.
• Яйцо куриное — 4 шт
• Сахар — 1 стак.

Приготовление

Яйца взбить с сахаром добела, добавить растопленный маргарин, сметану, соль и соду.

Добавляем муку. Замесить тесто чуть слабее, чем на лапшу.

Из теста лепим колбаски и пропускаем их через мясорубку (крупные отверстия), отрезая небольшие кусочки.

Кусочкам придаем форму цветка (бутона), выкладываем на противень.

Выпекаем в духовке при 200-220 градусах до золотистого цвета.

© www.povarenok.ru