Автор: Людмила НК
Описание: Этот рецепт для любителей готовить на быструю руку. Всё просто и при этом вкусно и сытно.
|
|
Приготовить продукты |
|
Натрите морковь на терке, нарежьте лук. Колбаски нарежьте небольшими кружочками. |
|
В сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лук, обжарьте до прозрачности, затем выложите натертую морковь и обжаривайте все вместе минуты три. Я готовила на высококачественной антипригарной сковороде Granit ultra от ТМ Kukmara, на минимальном количестве масла. |
|
К зажарке добавьте нарезанные копченые колбаски |
|
Обжаривайте 2-3 минуты. |
|
Рис тщательно промойте и выложите в сковороду, налейте горячую воду. |
|
Содержимое сковороды перемешайте, закройте сковороду крышкой и на медленном огне готовьте 20 минут. |
|
Готовое блюдо по желанию посыпьте зеленью, добавьте вяленые помидоры, любимые овощи. Приятного аппетита! |
