Шпроты с авокадо

Автор: dokunet

Описание: Название конечно выглядит страшновато. Согласен. Сначала все удивляются, а потом просят добавки. Быстрый и простой перекус или закуска. Интересное сочетание вкусов. Нужно один раз попробовать и решить - понравится или нет. (Утащил рецепт у друга.)

Ингредиенты

Авокадо — 2 шт
Шпроты — 1 бан.
Яйцо куриное — 1 шт
Майонез — 1 ст. л.
Сырок плавленый (Сырок "Дружба") — 1 шт
Кинза
Соль
Перец черный (Из мельницы.)
Чеснок — 2 зуб.
Лайм (Зависит от размера и любви к кислому.) — 0,5 шт
Хлеб (Для бутербродов. У меня - черный.)
Сахар — 1 щепот.

Приготовление

Вот, что нам нужно. Авокадо были разные. Это не страшно, главное чтобы спелые были, не "деревянные".

Яйцо варим вкрутую. Пока яйцо варится, чистим авокадо и нарезаем их кубиком. С сырком "Дружба" поступаем также. Проше будет измельчать в блендере.

Собираем все ингредиенты в одну ёмкость. Кроме шпрот! Добавляем сок половинки лайма и всё пробиваем в блендере до однородной, гладкой пасты. Пробуем на соль, перец. Специи добавляем по своему вкусу. Вот и всё.

Раз.

Два.

Три.

Пробуйте. Надеюсь, что понравится. (Правый верхний угол можно удалить.)

Шпроты с авокадо — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/