Запеченный раздавленный картофель

Автор: letsgetcooking

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт
• Вода — 1 л
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепот.
• Перец черный — 1 щепот.
• Паприка копченая — 1 щепот.
• Приправа (Прованские травы) — 1 щепот.
• Кетчуп — 2 ст. л.

Приготовление

Первым делом вымытый картофель заливаем водой и отправляем варится до готовности.

Затем отваренный картофель отправляем на пергамент и раздавливаем стаканом.

После чего картофель поливаем оливковым маслом, посыпаем солью, перцем, паприкой и отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 20 минут.

Когда все готово картофель поливаем кетчупом и посыпаем прованскими травами.

© www.povarenok.ru