Описание: Эту коврижку любит вся семья, отсюда и название. Воздушная и не сухая, даже без пропитки. Выпечка, которую невозможно испортить, она получается всегда.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 2 шт
Кефир
— 1 стак.
Маргарин
— 1/2 упак.
Сода
— 1 ч. л.
Сахар
— 1 стак.
Мука пшеничная
— 1,5 стак.
Какао-порошок
— 2 ст. л.
Приготовление
Берeм 2 миски: одну для сухих, другую для влажных продуктов.
В первой смешиваем сахар, муку, какао, соду.
Во вторую наливаем растопленный маргарин, кефир, яйца и размешиваем.
Объединяем содержимое двух мисок, перемешиваем.
В смазанную и обсыпанную сухарями форму выливаем жидкое тесто.
Ставим в разогретую духовку (180*С) на 40 мин.
Дать остыть, разрезаем и смазываем по желанию: сгущeнкой или сметаной с вареньем.
Как правило, до этого не доходит съедается быстрее.
Коврижка "Любимая" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Эту коврижку любит вся семья, отсюда и название. Воздушная и не сухая, даже без пропитки. Выпечка, которую невозможно испортить, она получается всегда.
съедается быстрее.
