Автор: Людмила НК
Описание: Этот наивкуснейший салат готовится под девизом быстро, просто, красиво и идеально подходит для праздничного меню, ваши гости будут в восторге! Мне так понравилось оформлять салаты в форме шариков, что уже остановится не могу, как говорится, Остапа понесло...
|
|
В кастрюлю налейте воду, посолите, желательно добавить лавровый лист и перец горошком, отварите куриное филе до готовности. Я готовила в качественной кастрюле с толстым дном ТМ Kukmara. Отварите яйца. |
|
Охлажденное филе куриной грудки нарежьте мелкими кусочками. |
|
Сыр натрите на мелкой терке |
|
Натрите на мелкой терке вареные яйца. |
|
Измельчите зелень, я добавляла зелень петрушки. Все сложите в миску, добавьте густой йогурт, перемешайте. По вкусу добавьте соль, перец. |
|
Грецкие орехи поджарьте на сковороде, измельчите в блендере Сформируй шарики и обваляйте их в грецком орехе. |
|
Выложите салат-закуску на блюдо и подайте к столу. |
