Удон с песто, креветками и ананасом

Автор: Татьяна М

Описание: Лапша Удон с песто, жареными ананасом и креветками - для тех, кто хочет разнообразить свое меню вкусными сочетаниями продуктов! Готовить блюдо быстро (буквально 10 мин) и не сложно, как раз к приходу гостей;)

Ингредиенты

Удон (на 2 порции)
Креветки (покрупнее) — 6 шт
Ананас (1 кругляш) — 1 дол.
Песто (по вкусу) — 1 ст. л.
Лимон — 3 дол.
Маслины
Лист лавровый — 1 шт
Перец душистый — 2 шт
Масло сливочное (для жарки)
Масло оливковое (для удона)
Соль

Приготовление

Удон с песто, креветками и ананасом ингредиенты

Отварить лапшу в подсоленной воде с добавлением лавра и перца, в течении 6-8 минут. Промыть в дуршлаге, добавить чуть растительного масла, перемешать, вернуть в кастрюлю и закрыть крышкой.

Пока готовится лапша: Очищенные креветки поджарить на чутке сливочного масла с обеих сторон.

Кругляш ананаса порезать на треугольнички и так же поджарить на чутке сливочного масла с обеих сторон.

В лапшу добавить песто по вкусу, перемешать. Подавать с креветками, ананасами в теплом виде, дополнить дольками лимона и маслинами.

Приятного аппетита!

Удон с песто, креветками и ананасом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/