Салат из курицы на Новый год

Автор: Bereke Food

Ингредиенты

• Филе куриное (Отваренного в соленой воде) — 300 г
• Майонез (С горкой) — 2 ст. л.
• Соль (По вкусу)
• Опята (Любые) — 150 г
• Огурец маринованный — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное (Для жарки лука) — 2 ст. л.
• Орехи грецкие (По вкусу) — 50 г
• Чеснок (По вкусу) — 2 зуб.
• Сыр твердый — 50 г
• Перец черный (По вкусу)

Приготовление

Отваренное филе нарезаем на кубики далее добавляем соль, перец по вкусу, орехи, чеснок натертый через мелкую терку, затем добавляем майонез и хорошо перемешиваем.

Лук обжариваем на растетельном масле до празрачности, затем солим по вкусу. Собираем салат в кондитерском кольце по желанию или в разьемной форме. Мясную массу делим на 2 равные части.

Одну часть кладем первым слоем, затем слой огурцов нарезанные кубиками, слой грибов, часть жаренного лука и снова мясную массу разнавниваем теперь снова кладем слой лука и уже сверху натертый сыр на среднкй терке.

Украшаем по желанию, зеленью и оливками. Приятного аппетита! Это очень вкусно!

© www.povarenok.ru