Кисель калиновый

Автор: Верусечка

Описание: Очень вкусный напиток. Подойдет как деткам, так и их родителям.

Ингредиенты

Калина — 200-250 г
Сахар — 200 г
Крахмал картофельный — 4 ст. л.
Вода (кипяток) — 1,5 л

Приготовление

Берем калину и отделяем ягоды от веточек.

Промываем

Выкладываем в небольшую кастрюльку, заливаем кипятком и даем постоять минут 10

Давим прессом и процеживаем. Получившийся настой ставим на огонь и добавляем сахар. Доводим до закипания. Крахмал развести в 1 стакане прохладной воды и заливать тоооненькой струйкой, хорошо помешивая, чтобы не образовались комочки. Довести до закипания, но не кипятить.

примечание: получается не густой, кто любит погуще, нужно увеличить количество крахмала.
ПРИЯТНОГО ВАМ РАСПИТИЯ!

Кисель калиновый — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/