Автор: Таш
Описание: Модный ПП завтрак или просто холодный десерт. Добавление хлебцев к фруктам оправдано, так как блюдо становится вкуснее, полезнее и питательнее без вреда для фигуры.
|
|
Ингредиенты. Количество условно, но желательно соблюсти пропорцию банан: фрукты/ягоды 1:1. К сожалению в разрешённых ингредиентах нет варенца, поэтому я указала ряженку. В принципе, можно использовать и её. Но сама я в данном рецепте предпочитаю именно варенец. Ну и нелишне напомнить, что вкус хлебцев Kruazett с прованскими травами обогащает блюдо. Клубнику можно использовать как свежую, так и замороженную. Впрочем, как и манго. |
|
Очистить манго. Часть оставить для украшения. |
|
Остальное измельчить с предварительно замороженным бананом (замораживать банан обязательно, иначе не получится нужной консистенции), клубникой и варенцом. Я измельчаю в миксере на режиме лёд. Но с этой задачей справится и обычный погружной блендер. |
|
Кстати, по поводу банана: если у вас залежались эти плоды, почернели и нет мысли куда их пристроить- заморозьте, именно такие переспевшие бананы отлично подходят для этого десерта. |
|
Поломаем хлебцы и потолчем их в ступке. Ароматные крошки отлично украсят и обогатят вкусом блюдо. |
|
Собираем смузи-боул. Выкладываем фруктовую смесь в подходящую посуду, можно при желании сделать слой крошки хлебцев. |
|
Сверху выкладываем кусочки манго и крошку хлебцев. |
|
Новогодние праздники нуждаются в разгрузочных днях. Смузи -боул - отличный вариант для этой цели, да и сам по себе замечательный во всех отношениях десерт. |
|
Угощайтесь на здоровье! |
