Автор: Shpana
Описание: Если нет времени что-то готовить, то это как раз подойдет!!!
Быстрый в приготовлении и очень вкусный рецепт.
Сочная начинка, мягкое тесто... мммм... просто объедение!!!
|
|
Размораживаем готовое слоеное тесто. |
|
Пока размораживается тесто, делаем начинку. Берем фарш, в него добавляем измельченный в комбайне, блендере или прокрученный через мясорубку лук. Главное, чтобы он был измельченный. Чем больше лука, тем самса сочнее. Но здесь главное не переборщить!!! Добавляем соль, перец, зиру и перемешиваем. |
|
Тесто разморозилось. Разрезаем каждый пласт на 4 части. |
|
Берем 1/4 от пласта. Раскатываем этот квадрат, но не сильно. |
|
В середину кладем начинку треугольником. |
|
Начинаем заворачивать конвертиком. Сначала один край загибаем до середины. |
|
Берем второй край и загибаем на первый. |
|
Нижнюю часть заворачиваем наверх. |
|
Краешки загибаем внутрь. |
