Автор: letsgetcooking
Описание: Фрукты в светлой карамели
|
Первым делом фрукты нарезаем колечками, мандарин разделяем на дольки. |
|
Затем фрукты надеваем на шпажки. |
|
После чего готовим карамель для этого воду смешиваем с сахаром и варим до температуры сиропа в 150 градусов. |
|
Потом фрукты обмакиваем в карамели и остужаем в ледяной воде. |