Автор: elena745641
Описание: Ни один праздничный стол не обходится без закусок. Чёрный хлеб и селедка- прекрасное сочетание. Решила объединить их вместе и получилась отличная закуска.
|
|
Сельдь почистить и отделить от костей. |
|
Отварить морковь и яйца, почистить. |
|
В чашу блендера положить морковь, яйца, масло и селедку, пробить до пастообразного состояния. |
|
Переложить массу в кондитерский мешок с насадкой. |
|
Хлеб нарезать небольшими кусочками и подсушить на сухой сковородке до легкой корочки. |
|
Лук порезать тонкими колечками и положить на каждый кусочек. |
|
Выдавить селедочную массу красивой шапочкой, украсить по желанию и подавать к столу. |
