Рулетики из ветчины с крабовыми палочками

Автор: leontina-2014

Описание: Ветчинные рулетики отлично впишутся в праздничное меню. Их можно приготовить за пару часов до подачи и убрать в холодильник - держат форму отлично и сохраняют внешний вид и вкус. Закуска пикантная, сочная, интересная, хотя сочетание может показаться необычным.

Ингредиенты

Ветчина (из индейки) — 240 г
Крабовые палочки — 90 г
Яйцо куриное (вареное вкрутую) — 1 шт
Сырок плавленый — 1 шт
Чеснок (небольшой) — 1 зуб.
Майонез — 1 ст. л.
Лук зеленый

Приготовление

Рулетики из ветчины с крабовыми палочками ингредиенты

Подготовьте продукты. Яйцо нужно заранее отварить минут 8, очистить от скорлупы. Зелёный лук и чеснок помойте.

Натрите на крупной тёрке сырок плавленный и яйцо.

Туда же натрите крабовые палочки, мелко порезанный зелёный лук. Добавьте майонез, в него выдавите чеснок через пресс. Поперчите. Можно не солить, но это дело вкуса.

На ломтик ветчины выложите две ложки начинки.

Заверните рулетик.

Таким же образом сверните остальные рулетики.

У меня получилось 8 штучек, я использовала нежную ветчину из индейки.

Рулетики отлично держат форму, даже не пришлось скреплять шпажкой.
Люблю простые в приготовлении, но вкусные закуски.

Рекомендую сохранить рецепт и попробовать.
Уверена - вам понравится!

Поздравляю всех, кто заглянул на страницу с Рождеством!

Рулетики из ветчины с крабовыми палочками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/