Автор: TANCHITTA
Описание: Купаты с овощами, запеченные в рукаве - получаются нежными и сочными, яркими и лёгкими. Готовить продукты в рукаве- одно удовольствие, не надо мыть противень, минимум грязной посуды, к тому же продукты получаются мягкими и даже зажариваются тонкой румяной корочкой. Вкусный, легкий, аппетитный и праздничный обед или ужин.
|
|
Подготовьте овощи для запекания (~ 300 г. на одну купату). Набор овощей - по желанию, можно запекать только один картофель. |
|
Рукав для запекания закрепите с одной стороны, положите его на противень, поместите в него крупно-нарезанные овощи, добавьте 1 ч. л. соли, свежемолотый перец по вкусу, влейте 2-3 ст. л. масла. Придерживая рукой открытую часть рукава, методом встряхивания, распределите специи и масло по всем овощам. Поверх овощей разбросайте веточки розмарина. |
|
Вскройте упаковку с купатами, полейте купаты маслом (1 ст. л.), посолите и поперчите по вкусу. |
|
Переложите купаты в рукав к овощам. Закрепите открытую часть рукава. Проколите купаты (кончиком ножа, зубочисткой (каждую в двух-трех местах))через рукав. Запекайте в духовке при t 200 С, минут 50-60. |
|
По окончании времени приготовления, достаньте противень из духовки. Срежьте верхнюю часть рукава. Подавайте блюдо в горячем виде, при желании подайте любимый по вкусу соус. Запеченные в рукаве купаты и овощи получаются мягкими и сочными, очень вкусными. |
|
Приятного аппетита! Вкусного и праздничного обеда или ужина! |
