Автор: yugai ludmila65
Описание: Бывает ли у Вас - начинаете готовить, даже и не представляя конечный результат?! И рецепт рождается молниеносно, как озарение, "вот и сложились пазлы". У меня такое частенько, вот и сегодня обычные котлеты предстали на нашем обеде в красивом праздничном виде с ароматом ржаных хлебцев и копчёного бекона. Рекомендую.
|
|
Приготовить продукты. |
|
Хлебцы замочить в сливках, минут на 7-10. |
|
Фарш смешать с горчицей, слегка посолить, отбить и разделив на две одинаковые части, сформовать котлеты и выложить их в подходящие формочки. |
|
На 1,5 ломтика бекона разложить два хлебца, накрыть ещё беконом. |
|
Разложить по бокам котлет, прикрывая хлебцы во избежание подгорания. |
|
Вылить остатки сливок, по 1,5 ст. л.. |
|
Запекать 25-30 минут при 190-200 градусах. |
|
Сервировать картофелем и овощами. |
|
Подать горячим. |
