Треугольники с начинкой

Автор: Valushka2003

Описание: Нежные треугольники с сосисками и сыром на завтрак придутся по вкусу многим. Сытно и очень вкусно. Можно кушать просто запивая кружечкой чая или кофе. А можно добавить любимый соус или сметаны. С начинкой также можно экспериментировать.

Ингредиенты

Хлеб (для тостов) — 9 ломт.
Сосиска (Грандов от ТМ "Индилайт") — 2 шт
Сыр полутвердый — 130 г
Зелень (Петрушка, укроп, кинза) — 9 веточ.
Майонез (С горкой) — 1 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)

Приготовление

Сыр трём на крупной тёрке. Высыпаем в глубокую миску.

Сосиски режем небольшими кубиками, отправляем к сыру.

Добавляем нарезанную зелень, майонез, горчицу. Солим и перчим по вкусу.

На край хлеба для тостов отступив 0,5 см выкладываем столовую ложку без горки начинки.

Немного смочить водой края хлеба и надавливая соединить в треугольник.

Яйца слегка взбить. Обмакнуть наш треугольник со всех сторон.

В хорошо разогретую сковороду налить растительное масло. Отправляем наши треугольники в сковороду.

Обжариваем на небольшом огне до золотистого цвета. Снимаем на бумажные полотенца и даём впитаться лишнему маслу. Готово. Особенно вкусно в горячем виде.

Приятного аппетита!

Треугольники с начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/