Автор: nikishovs
Описание: Этот салат мы попробовали у друзей много лет назад. Нам он настолько понравился, что мы попросили рецепт и стали готовить для себя и гостей. А те, в свою очередь, тоже просили рецепт у нас. Достоинства салата в том, что готовится из доступных ингредиентов, готовится быстро и очень вкусный. На "Поваренке" я нашла только один похожий салат, но в нем присутствуют крабовые палочки и значит вкус его отличается. Я шесть лет пользуюсь рецептами "Поварят" и так благодарна их авторам! Может быть кому-то придется по вкусу и этот салат.
|
|
Подготовить продукты. |
|
Картофель отварить или запечь ( я это делаю в СВЧ) и натереть на крупной терке. Натереть сыр на крупной терке. |
|
Шампиньоны нарезать слайсами, лук кубиками. |
|
Шампиньоны с луком обжарить на растительном масле. Остудить. |
|
Заключительный этап: сборка салата. Первый слой-грибы. |
|
Следующий слой - картофель. Смазываем его майонезом с чесноком. |
|
Заключительный слой - сыр. Салат готов. Вкуснее салат если настоится немного в холодильнике. Угощайтесь. |
