Автор: OlgaBerdsk
Описание: Рулеты из лаваша стали уже традиционной закуской на праздничный стол. Предлагаю еще один вариант начинки для лаваша из копченой индейки, корейской морковочки и свежего огурчика. Сытность, пикантность и свежесть.
|
|
Продукты для приготовления. Расход продуктов рассчитан для 1 большого листа лаваша. У меня было 2 небольших листика. |
|
Индейку и огурец нарезать соломкой. |
|
Зелень измельчить и смешать с сыром. |
|
Лаваш смазать сыром с зеленью. |
|
Разложить по лавашу индейку, огурец и корейскую морковь. |
|
Плотно свернуть лаваш в рулет. |
|
Рулет завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник для пропитки на 2 часа. |
|
Перед подачей снять пленку и нарезать рулет на кусочки примерно по 3 см. Приятного аппетита! |
