Шарики с крабовыми палочками и ветчиной

Автор: МурКатеринка

Шарики с крабовыми палочками и ветчиной

Описание: Закуска в виде салатных шариков довольно очень популярная и выглядят аппетитно. Сегодня я предлагаю приготовить салатные шарики из крабовых палочек, ветчины и корнишонов. Получается нежная и вкусная закуска, ингредиенты для которой простые и доступные. Угощайтесь!

Ингредиенты

Крабовые палочки — 200 г
Ветчина (ТМ "Индилайт") — 120 г
Яйцо куриное — 2 шт
Огурец маринованный (корнишоны) — 100 г
Сыр полутвердый — 60 г
Укроп — 3 веточ.
Майонез — 3-4 ст. л.
Крекер (для подачи) — 1 упак.

Приготовление

Шарики с крабовыми палочками и ветчиной ингредиенты

В салатник натереть на крупной тёрке крабовые палочки.

Шарики с крабовыми палочками и ветчиной ингредиенты

Ветчину ТМ "Индилайт" нарезать мелкими кубиками.

Шарики с крабовыми палочками и ветчиной ингредиенты

Яйца заранее отварить, почистить, натереть на мелкой тёрке и отправить вместе с ветчиной в салатник.

Шарики с крабовыми палочками и ветчиной ингредиенты

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Шарики с крабовыми палочками и ветчиной ингредиенты

Корнишоны нарезать мелкими кубиками.

Шарики с крабовыми палочками и ветчиной ингредиенты

Сыр и корнишоны добавить к остальным ингредиентам.

Шарики с крабовыми палочками и ветчиной ингредиенты

Укроп промыть, обсушить, мелко нарезать.

Шарики с крабовыми палочками и ветчиной ингредиенты

Отправить в салатник.

Шарики с крабовыми палочками и ветчиной ингредиенты

Заправить майонезом.

Шарики с крабовыми палочками и ветчиной ингредиенты

Из получившейся массы сформировать шарики. У меня получилось 12 шт.

Готовые шарики по желанию разложить на крекеры и можно подавать к столу

Приятного аппетита!!!

Шарики с крабовыми палочками и ветчиной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/