Автор: alarm clock
Описание: Отличная закуска! Вкуснейшая, сливочная, сырная, сладко-соленая, с ореховым послевкусием и пикантной ноткой копчености, с хрутящими хлебцами и тонким ржаным вкусом - не задержится долго на столе. Очень удобно подать такую закуску на праздничный или фуршетный стол. Пробуем?
|
|
Порезать бекон, выложить на холодную сковороду, поставить на небольшой огонь и обжарить. |
|
Обжареный бекон остудить. |
|
Сухофрукты залить теплой водой на несколько минут. |
|
В чашу выложить сыры, добавить бекон, сухофрукты и хорошо перемешать. |
|
Добавить мелко порезанную петрушку. Перемешать. |
|
На пленку выложить массу. |
|
Скатать в рулет. Убрать на пару часов в холодильник. |
|
Орехи размолоть. но не в пыль. Прокатать рулет по орехам. Подавать с хлебцами и на хлебцах. |
