Автор: nadyahope72
Описание: Раньше я такие пирожные делала с блинами. Но в связи с этим конкурсом, решила использовать вместо блинов - хлебцы ржаные Kruazett. Оказалось - это безумно вкусно, по крайней мере для меня.
Теперь я буду делать этот рецепт только с хлебцами.
Может это и не похоже на пирожное, но как их назвать по другому, не знаю.
|
|
Приготовим ингредиенты. Я взяла пополам сметану 25% жирности и сметану на топленом молоке. |
|
Разморозить вишню. Сок от вишни слить, добавить немного воды. Промокнуть хлебцы в соке. Чтобы они быстрее пропитались, можно сок немного подогреть. |
|
Как хлебцы станут мягкими, можно заворачивать в них вишню и уложить в форму. |
|
В миксер налить сметану, добавить сахар и оставшийся сок от вишни, взбить. |
|
Этим кремом залить хлебные бревна. Если вдруг заливки не хватит, можно еще взбить и добавить, все зависит от объема формы. Убрать в холодильник, примерно на час, а лучше подольше. |
|
Как все пропитается, украсить тертым шоколадом и половинками вишни. Очень вкусно! |
