Автор: Людмила НК
Описание: В будни или на праздник, для семейной трапезы или дружеского застолья этот паштет из скумбрии горячего копчения придется очень кстати. В скумбрии кладезь полезных веществ, микро и макро элементы, Омега, витамины, одним словом - славная рыбка! Сам паштет очень нежный, вкусный, с легкой сливочной ноткой.
|
|
Приготовить все ингредиенты для паштета. |
|
Очистите скумбрию от кожи и удалите косточки. |
|
К филе скумбрии добавьте сливочный сыр, нарезанную петрушку, горчицу. Пробейте всё блендером, постепенно добавляя лимонный сок. Мелко нарежьте огурец и смешайте с рыбным паштетом. Попробуйте на соль, перец. |
|
Паштет идеально гармонирует с хлебцами Kruazett. Намажьте паштет на хлебцы и наслаждайтесь! |
|
Приятного аппетита! |
