Автор: pusha374
Описание: Отличная замена магазинным мясным нарезкам. Красивый, нежный, вкусный. Вмиг "улетает" со стола.
|
Куриное мясо дважды прокрутить через мясорубку |
|
Всыпать соль, специи, добавить яйцо, сливки, фисташки, перемешать |
|
Пищевую пленку расстелить на столе, на нее внахлест разложить бекон |
|
На бекон - фарш (сделать батончик) |
|
С помощью пленки свернуть в рулет |
|
Аккуратно снять пленку и переместить рулет на фольгу, запечатать и выпекать в духовке 40 мин. при 170° |