Лимонно-черничные ржаные батончики

Автор: СкарлеттО

Описание: Домашние батончики из ржаных хлопьев и хлебцев ТМ Kruazett с лимонно-черничным вкусом послужат в качестве перекуса, пока вы готовите основные блюда для праздников, или угощения к новогоднему столу для постящихся, а также тех, кто придерживается правильного питания. Попробуйте!

Ингредиенты

Хлебцы (ржаные , ТМ Kruazett) — 5 шт
Хлопья злаковые (ржаные) — 60 г
Масло кокосовое (урбеч или паста, 30 г) — 1 ст. л.
Сок лимонный (25 г) — 2 ст. л.
Сироп ягодный (черничный, 15 г) — 1 ст. л.
Соль — 1/5 ч. л.

Приготовление

Лимонно-черничные ржаные батончики ингредиенты

Хлебцы поломайте на кусочки, выложите в чашу блендера, измельчите.

Добавьте ржаные хлопья, измельчите.

Добавьте кокосовую пасту, лимонный сок, черничный сироп (у меня низкокалорийный) и соль.

Измельчите. Попробуйте массу, добавьте подсластитель по вкусу, перемешайте.

Выложите массу в прямоугольную форму (у меня 6х15 см), хорошо утрамбуйте, разравнивая поверхность. Накройте пленкой и уберите в холодильник на 2-3 часа или на ночь.

Аккуратно достаньте заготовку, разрежьте на 6 батончиков.

Можно угощаться.

Приятного аппетита!

Лимонно-черничные ржаные батончики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/