Закуска для пикника

Автор: а13675

Описание: Быстрая и вкусная закуска

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый — 150 г
Сыр плавленый (Жирность 30-40%) — 100 г
Морковь (Готовая пряная морковь) — 200 г
Чеснок (Зубчики средних размеров) — 4 зуб.
Майонез — 100-150 г
Тарталетка (Вафельные или песочные) — 10 шт
Укроп (Свежий или сухой) — 50 г

Приготовление

Отварить яйца 10мин. Положить в холодную воду.

Готовую маринованную морковь выложить на горячую сковородку и немного обсушить, до испарения жидкости.

Твёрдый сыр и плавленный сырок натереть на овощной тёрке, передварительно плавленный сыр надо положить в заморозку на 40 мин.

Яйца очистить и натереть на овощную терку, смешать с сыром и добавить морковь. Чеснок подавить на чесночницу. Можно вместо свежего чеснока использовать 2 кубика "Крошка чеснок"

В готовую массу добавить майонез и хорошо вымешать. Выложить салат в тарталетки. Поставить в микроволновку на 3мин. при мощности 850W. Достать из печки и посыпать укропом.

Закуска для пикника — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/