Куриный суп-пюре

Автор: andmayer78

Описание: Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Что Крем-супы, что супы-пюре всегда хорошо получаются в мультиварке (особенно на режиме "Тушение"). Хотя может это исключительное мнение. Причем не обязательно иметь какие то медицинские показания для готовки данного блюда. С хорошими сухариками и зеленью данный супчик всегда заходит на ура. Приятного аппетита

Ингредиенты

Филе куриное — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Картофель — 400 г
Масло растительное (2 ст.л) — 30 мл
Вода — 1500 мл
Соль (без горки) — 3 ч. л.
Специи

Приготовление

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Режем средними кусочками - филе, картофель, лук и морковь.

Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты).

Добавляем в чашу куриное филе - Режим "Жарка" 10 мину (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты).

Добавляем в чашу воду, картофель, соль и перец - Режим «Тушение» 60 минут.

После окончания готовки - перелить все в другую посуду и обработать блендером. После чего вернуть чашу.

Куриный суп-пюре - ГОТОВ!!!

Куриный суп-пюре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/