Суши торт

Автор: letsgetcooking

Ингредиенты

• Рис (Для суши) — 300 г
• Вода — 500 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Уксус (Рисовый) — 2 ст. л.
• Соевый соус — 5 ст. л.
• Огурец — 1 шт
• Авокадо — 1 шт
• Крабовые палочки — 200 г
• Тунец (Консервированный) — 160 г
• Нори — 5 шт
• Сыр творожный — 150 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Соус (Унаги) — 2 ст. л.
• Кунжут — 1 ст. л.

Приготовление

Первым делом в сито отправляем рис и промываем его.

После чего в миску наливаем воду, добавляем сахар, соль, уксус, соевый соус.

Отправляю туда рис, накрываем крышкой и варим на медленном огне до готовности.

После чего у огурца убираем семена и твердую часть нарезаем тонкими слайсами.

Потом у авокадо убираем косточку и мякоть тонко нарезаем.

Затем крабовые палочки разделяем на тонкие полосочки.

Когда все подготовлено в стеклянную емкость кладем нори.

По верх нории кладем рис и придавливаем его, на рис кладем творожный сыр и равномерно распределяем его.

На творожный сыр кладем авокадо, огурцы, тунец, снежный краб, майонез, унаги соус.

Сверху кладем рис и накрываем его нори.

Затем накрываем торт пленкой и отправляем в холодильник на пару часов.

Потом нарезаем торт на одинаковые кусочки.

Поливаем суши унаги соусом и посыпаем кунжутом.

© www.povarenok.ru