Хот-дог с сосиской и чили

Автор: гошлена

Ингредиенты

• Булочка (для хот-догов ТМ Bagerstat) — 2 шт
• Сосиска (копченая) — 2 шт
• Лук красный — 1 шт
• Перец чили (маринованный) — 50 г
• Сок лимонный — 3 ст. л.
• Горчица (зерненая) — 2 ст. л.
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.

Приготовление

Красный лук очистите от шелухи. Порежьте тонкими полукольцами.

Выложите в миску и залейте кипятком, примерно на 30 секунд.

Затем откиньте на сито. Промойте холодной водой.

Снова выложите в миску и залейте лимонным соком. Оставьте мариноваться на 15 минут. По истечении времени сок слейте.

Приготовьте соус. В отдельной миске соедините майонез, кетчуп и зерненую горчицу. Все хорошо перемешайте.

Копченые сосиски подрумяньте на сковороде.

Вложите сосиски в середину булочки для хот-догов ТМ Bagerstat.

Полейте ход-дог соусом, выложите маринованный лук. Сверху разложите перчик чили.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru