Автор: yul nikankina
Описание: С булочками от "Bagerstat", получаются вкусные и сытные хот - доги. Также булочки для хот - дога, можно использовать немного не по назначению. Благодаря красивой, удобной форме и вкусовым качествам, получаются прекрасные бутерброды. Готовятся быстро, но ещё быстрее съедаются со стола.
|
|
Булочку для хот - дога от "Bagerstat", поджариваем с внешней стороны на предварительно разогретой сухой сковороде - гриль. |
|
Полностью разрезаем ножом на две половинки. Мякиш пока не трогаем. |
|
Листья салата и помидоры моем, сушим. Помидоры нарезаем на мелкие кубики, даём стечь лишней влаге. Нарезанные помидоры помещаем в миску, добавляем чёрный молотый перец и чеснок, пропущенный через пресс. Мелко крошим сыр "Фета". Всё смешиваем. Хлебный мякиш, аккуратно прессуем столовой ложкой, не трогая края булочки. |
|
В углубление каждой половинки булочки, кладём листья салата. Раскладываем помидорную массу по всей длине булочки. Сверху посыпаем мелкоизмельчённой свежей зеленью. |
|
Лодочка с томатом и фетой |
|
Приятного аппетита! |
