Хот-дог "Утренний"

Автор: Valushka2003

Описание: Хот-дог с нежной булочкой, обжаренной сосиской, беконом, корейской морковью и омлетом станет отличным завтраком дома или перекусом на даче, пикнике. Приготовление занимает минимум времени, а результат радует всегда.

Ингредиенты

Булочка (для хот-догов ТМ Bagerstat) — 2 шт
Сосиска — 2 шт
Бекон — 4 шт
Морковь (по-корейски, по вкусу)
Кетчуп — 3 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Лук зеленый (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление

На хорошо разогретой сковороде обжарить бекон.

Обжариваем сосиски.

В хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло. Вбиваем сразу в сковороду яйца, солим и начинаем постоянно перемешивать лопаткой. Обжариваем на среднем огне до готовности.

Уже разрезанные булочки хорошо смазываем кетчупом с каждой стороны и начинаем собирать хот-дог.

Добавляем по вкусу корейской моркови.

По краям выкладываем бекон (по 2 шт. в каждый хот-дог), в середину сосиску.

Сверху сосиски и бекона выкладываем омлет.

Мелко нарезать по вкусу зелёный лук. Подавать можно на листьях салата. Готово.

Приятного аппетита!

Хот-дог "Утренний" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/