Овощной салат со сметаной

Автор: inna_2107

Описание: Хочу напомнить старый и, возможно, забытый рецепт салата. Я бы даже назвала его деревенским, потому что такой салат очень часто в детстве нам готовила бабушка. Да, наверное, и многие из вас его помнят, но готовят сейчас редко.

Ингредиенты

Помидор — 2 шт
Огурец (большой) — 1 шт
Лук репчатый (небольшая луковица, или зеленый лук по желанию) — 1 шт
Сметана — 3 ст. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Петрушка — 1/2 пуч.
Соль (по вкусу) — 1\2 ч. л.
Перец черный (по вкусу) — 1\4 ч. л.

Приготовление

Подготовить ингредиенты для салата. Очистить лук, вымыть зелень, огурцы и помидоры.

Нарезать полукольцами лук репчатый, огурцы и помидоры. Нарезать укроп и петрушку.

Соединить овощи в салатнике. Добавить соль и перец по вкусу. Заправить сметаной и размешать.

Приятного аппетита!

К салату можно отварить молодой картофель, заправить его подсолнечным нерафинированным маслом и посыпать укропом.

Но у меня был только салат)))

Овощной салат со сметаной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/