Автор: Жужа-48
Описание: Прекрасная закуска для пикника. Сытное, сочное блюдо станет прекрасным украшением вашего застолья.
|
|
Приготовить фарш, добавив укроп и базилик. |
|
Помидоры помыть, аккуратно отрезать шапочку и вынуть сердцевину. Помидоры нужно брать плотные, не до конца созревшие. |
|
Обжарить на растительном масле фарш, добавив туда все специи, томатную пасту и сердцевину от помидоров. Обжарить быстро на сильном огне. |
|
Немного остудить фарш и заполнить помидоры. Убрать их в форму, накрыть крышкой и закрыть всю форму фольгой. |
|
Запекать в разогретой до 180' духовке, около 45 минут. |
|
Одноразовая форма прекрасно подходит для того, чтобы взять её не распечатывая с собой на шашлыки или пикник. |
|
Подаем прямо в форме. |
