Автор: Ируня
Описание: Вкусная горячая закуска с пикантным соусом. Рецепт из журнала "Женские секреты" от шеф-повара одного из московских ресторанов.
|
|
Креветки очистить от панциря и обжарить на сковороде в смеси оливкового и сливочного масла с добавлением рубленого чеснока и перца чили. |
|
Влить сливки и немного выпарить. |
|
Добавить ломтики сыра с плесенью и специи, хорошо перемешать. |
|
Готовое блюдо выложить на большую тарелку и посыпать рубленой петрушкой. |
