Автор: Tatanj
Описание: Закуска из картофельного пюре с сосисками ТМ"Индилайт"- это очень сытный перекус и прекрасная альтернатива сосискам в тесте. Сытное и вкусное блюдо на завтрак или ужин, а также для перекуса на природе. Угощайтесь!
|
|
Отварите картофель и разомните его в пюре. В пюре добавьте соль, перец черный молотый по вкусу, карри, натертый голландский сыр. Все хорошо перемешайте. |
|
Для начинки я использовала сосиски с сыром ТМ "Индилайт". |
|
Каждую сосиску разрежьте на небольшие кружочки. |
|
Теперь берем столовую ложку с горкой картофельного пюре и разминаем его в кружок, выкладываем начинку из нарезанных сосисок с сыром и защипываем в пирожок. |
|
А, затем придаем закуске из картофельного пюре округлую форму. |
|
Приготовим кляр: берем яйца взбиваем добаляем натертый на мелкой терке голландский сыр, сметану и все хорошо перемешиваем. |
|
Приготовленную закуску обмакнуть в кляр и обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. |
|
К готовой закуске из картофельного пюре подайте соус по вашему вкусу. |
