Автор: Ира Khabarova
Описание: Уже не первое лето готовлю этот легкий и простой салат на даче к шашлыку или плову, он свежий кисло-сладкого вкуса и приятно хрустящий, сегодня решила поделиться своим изобретением с вами.
Готовится на 2 минуты, но нюанс именно в заправке, покупаю специально к каждому сезону, другой вряд ли можно создать именно такое сочетание вкуса, но всё решаемо при желании.
|
|
Вымытые огурчики, очищенные черешки ревеня и готовый папоротник идут в соотношении по объёму примерно 1:1. По технологии приготовления нет никаких сложностей, потому описание делаю очень краткое, если возникнут вопросы с удовольствием отвечу. |
|
Шинкуем ревень и огурцы, папоротник по длине нарезать примерно в размер кубика огурца, заправляем соусами. |
|
Перемешиваем и подаём к горячему плову или шашлыку. Приятного аппетита! |
