Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Грибной чизбургер

Автор: СкарлеттО

Грибной чизбургер

Описание: Очень сытный чизбургер с грибной котлетой и помидором в домашней булочке на закваске. Чизбургер заменил мне весь обед в придачу с овощным салатом. Попробуйте!

Ингредиенты

Приготовление

Грибной чизбургер ингредиенты Для грибных котлет обжарьте нарезанные шампиньоны на сухой сковороде до испарения лишней жидкости. Добавьте нарезанный лук, растительное и сливочное масло.

Грибной чизбургер ингредиенты Обжарьте все вместе до золотистости лука.

Грибной чизбургер ингредиенты Остудите грибы с луком, добавьте укроп, мелко нарезанный чеснок, посолите, поперчите по вкусу, перемешайте.

Грибной чизбургер ингредиенты Измельчите с помощью погружного блендера, добавьте яйцо и муку, хорошо перемешайте.

Грибной чизбургер ингредиенты На сухой сковороде-гриль подсушите булочки срезом вниз.

Грибной чизбургер ингредиенты Сковороду-гриль смажьте растительным маслом, выложите половину грибной массы с помощью кулинарного кольца, диаметром 10 см.

Грибной чизбургер ингредиенты Обжарьте с одной стороны и уберите кольцо. Переверните котлету на другую сторону и обжарьте. На готовые котлеты положите по ломтику плавленого сыра "Чизбургер" ТМ Hochland.

Грибной чизбургер ингредиенты Соберите чизбургеры. Нижнюю часть булочки смажьте кетчупом, положите лист салата.

Грибной чизбургер ингредиенты Затем ломтик помидора и котлету с сыром.

Грибной чизбургер ингредиенты Добавьте второй лист салата и накройте верхней частью булочки, смазанной горчицей.

Грибной чизбургер ингредиенты Подавайте чизбургеры к столу!




Приятного аппетита!



Грибной чизбургер — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru