Автор: galacomzone-2018
Описание: Такая намазка из творожного сыра с зеленью - любимая у моих внучек. Сверху намазку можно покрыть овощами на свой вкус. Сегодня - это кабачки с миндалем. Быстро и вкусно.
|
|
Миндаль подрумянить на сухой сковороде. Остудить и порубить. |
|
Молодой кабачок нарезать колечками. |
|
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить кабачки, только до мягкости. |
|
Для намазки творожный сыр смешать с чесноком, нарубленным укропом и натертым на мелкой терке огурцом. Посолить и поперчить по вкусу. |
|
Ломтики любимого хлеба подрумянить в тостере, щедро намазать зеленым творожным сыром. Сверху выложить кабачки, немного посолить, поперчить и посыпать миндалем. Приятного аппетита! |
